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黄记煌品牌，将“焖”的智慧融入到品牌大树的根、枝、叶各处，让“焖”与“黄记煌”成为一体，让人尝到正宗的“焖”的滋味，让人
明白真正的“焖”的味道并不是黄记煌创造的，而是每个顾客自身创造的结果，让人懂得生活就像一次“焖”的旅程，只有用心去做，才能更
加美好。生活就是用心去“焖”，黄记煌这颗“焖”制文化构成的大树，是先贤留给现代人宝贵的非物质文化遗产，他并不仅仅是一个品牌，
而且是一个承载着我们中国人老祖宗对待生活的态度、生活智慧的瑰宝。
黄耕——出身于美食世家，将一道祖上御膳名肴予以创新并发扬光大，充分依据中华民族的养生理论，独创品牌黄记煌三汁焖锅。其在研
创产品的初期就以颠覆性逆向思维方式向传统中餐发起挑战，独创的“无油烟、无厨师、无食材重复使用”的“三无”模式开创了中餐领域多
项“**”，打破了制约传统中餐发展的瓶颈。这种极具前瞻性的产品模式使其至今仍处于中餐发展潮流的前沿，为实现中餐标准化，创建健
康餐饮、绿色餐饮、环保餐饮、时尚餐饮做出了卓越的贡献。他以**的经营理念和独特的市场拓展方式，使品牌在短时间内迅速发展壮大。
目前黄记煌已经覆盖了中国大陆所有省会城市和直辖市，并进军海外市场，创造了中餐领域连锁王国的一个神话
黄记煌打造成为百年品牌！自从品牌建立之初到现在，黄记煌始终坚持**、大融合、大服务的信念，笃实每前进一步的基础，做好每
一项工作的细节，努力让每一位投资者，每一位合作者，乃至每一位一线普通员工都能在这个平台上实现自己的人生规划。作为家族的掌门人
，黄耕董事长一直以来都将全部精力用在打造黄记煌这个平台上，他为所有黄记煌家人奉献了太多太多。在家人的眼中，他不仅是一位成功的
企业家，更是一名称职的家长！他用自己的言行教诲着每一个人做人做事的准则，他不仅给每一个同行的人以创造财富的平台，更让他们获得
巨大的精神财富。
黄记煌以品牌求发展的理念，源于董事长黄耕先生运筹帷幄的长远眼光。早在黄记煌创立初期就已经定位于大众餐饮、绿色餐饮，特色与
创新充斥在黄记煌的每一个角落。以弘扬中华传统美食文化为使命，以实现中餐标准化体系为己任的黄记煌，成为了引领中餐发展的领跑企业
，也铸就了它荣获“中国火锅**品牌”的殊荣。